干燕窝要放冰箱保存吗,能保存多久?

栏目:燕窝知识 发布时间:2020-04-20 浏览量: 1243
优质的干燕窝经过了干燥处理,一般不容易变质,只需放在常温环境下,用密封袋装好,找个阴凉避光通风的地方,就能放1—3年不变质。

干燕窝保存要放冰箱吗

食物放冰箱保存的原因是因为,食物本身容易变质,冰箱的温度可以抑制细菌的繁殖和生长,而优质的干燕窝经过了干燥处理,一般不容易变质,只需放在常温环境下,用密封袋装好,找个阴凉避光通风的地方,就能放1—3年不变质。

若是干燕窝水分较多,建议先晒干或用吹风机吹干些水分,然后再进行上述步骤保存,不需要放在冰箱保存。

如果担心干燕窝发霉变质的话,也是可以放冰箱保存的,低温环境可以抑制细菌的滋长,但是要注意的是一定要密封好,防止冰箱中的水汽进入,以免燕窝受潮,从而导致燕窝中的营养成分流失,失去原有药效。