燕遇备考季，温暖伴征程

中高考在即，许多家长开始关注孩子的营养补充，希望缓解备考压力、提升学习效率。作为传统滋补佳品的燕窝，为何被越来越多的家庭纳入备考清单？让我们从科学视角一探究竟。

备考新世代的营养破局战

熬夜复习、久坐刷题、焦虑失眠……备考生的体力与脑力长期处于“透支模式”。研究表明，高压状态下，人体对蛋白质、氨基酸、矿物质的需求量显著增加，而饮食不规律、外卖依赖更易导致营养失衡。‌疲惫感、记忆力下降、免疫力降低‌，成了备考路上最大的绊脚石。

现代营养学下的古籍瑰宝

《本草纲目拾遗》记载：燕窝味甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，为调理虚损劳瘵之圣药”。古人将燕窝视为“滋阴润燥”的佳品，而现代研究揭开了更深层的营养逻辑：

燕窝中特有的唾液酸（含量约7%-12%）被证实与神经细胞膜的形成密切相关。研究表明，唾液酸可促进突触可塑性，辅助提升信息传递效率（来源：Journal of Medicinal Food, 2015）。

燕窝中的表皮生长因子（EGF）和蛋白质成分有助于增强呼吸道黏膜防御力（来源：Food Chemistry, 2011），这对长期处于高压环境、易患流感的考生尤为重要。

“燕窝含有高达50%-60%的水溶性蛋白质，其丰富的氨基酸、矿物质和维生素为人体提供全面营养支持。”(来源中国食物成分表）

中高考不仅是知识的较量，更是体力与心态的持久战。在合理规划学习的同时，用科学的滋补方式为孩子“续航”，让健康与智慧在冲刺路上并驾齐驱。

简炖15分，纯鲜100分

给考生们的燕窝食用小贴士

科学摄入量

科学研究表明，每次食用不少于3克燕窝是理想量，既能充分吸收营养，又避免营养过剩。

食用频率

每周至少2次或每天一次

定期定量食用是关键，确保身体持续吸收营养。

食材搭配

搭配食材灵活多变

遵循“以柔配柔，以清配清”

注意事项

避免辛辣油腻及茶等食物同食

对蛋白质过敏者慎用

中高考冲刺期的健康管理需“身心并重”。燕窝可作为营养补充的选项之一，但其效果依赖长期规律使用，且不能替代均衡饮食与科学作息。家长更应关注孩子的心理状态，通过营养、睡眠、情绪支持的“三重护航”，帮助考生稳定发挥。

‌免责声明‌：本文内容整理自公开发表的科研文献及中医药典籍，仅供参考，不构成医疗建议。食用前请咨询专业医师