有关“燕窝”的那些事儿

栏目:燕窝新闻 发布时间:2024-05-28 浏览量: 154
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燕窝自古以来被誉为“八珍之首”有600多年的食用历史随着人们生活水平的提高昔日的宫廷御宴如今成为千家万户的滋补佳品但历史上的燕窝之最你知道几个?

燕窝自古以来被誉为

“八珍之首”

有600多年的食用历史

随着人们生活水平的提高

昔日的宫廷御宴

如今成为千家万户的滋补佳品

但历史上的燕窝之最

你知道几个?


最早记录燕窝的医术古籍

——《本草备要》——

清康熙三十三年(1694年)

汪昂编著《本草备要》

书中记载:

“燕窝味甘淡平,大养肺阴

化痰止嗽,补而能清

为调理虚损劳瘵之圣药。”

最喜爱燕窝的当代小说家

——岑凯伦——

被称为言情女王的她

描写燕窝的作品有16部左右

在她笔下最美丽的女人

无一例外都是燕窝滋养出来的

最长寿的燕窝进补人

——宋庆龄——

宋美龄女士,享年106岁

“她每天都会吃一小碗冰糖燕窝。”

--《三联生活周刊》

最早的燕窝诗人

——吴伟业——

明末清初

诗人吴伟业创作名为《燕窝》的诗

海燕无家苦,争衔白小鱼。

却供人采食,未卜汝安居。

味入金齑美,巢营玉垒虚。

大官求远物,早献上林书。

最多描写燕窝的古典文学名著

——《红楼梦》——

在书中

“燕窝”二字出现了17次之多

其中不乏对燕窝功效的详细表述

第四十五回宝钗道:

“每日早起拿上等燕窝一两

冰糖五钱

用银铫子熬出粥来,若吃惯了

比药还强,最是滋阴补气的。”

最早收录燕窝的医学辞书

——《中国医学大辞典》——

民国十年(1921)谢观主编。

记载:“燕窝功用:益气、和中、

润肺、开胃、化痰、止嗽。”