春雨夹寒,健脾养肺,增强自身免疫力!

栏目:燕窝知识 发布时间:2020-02-18 浏览量: 941
开春滋补养肺最好的莫过于吃燕窝,燕窝性平味甘,不仅有益于滋阴润肺,益气补中。同时,燕窝还是一味滋补养颜的珍贵食材,其百搭而清新的特性,使得其能与多种食材搭配,起到营养互补的作用。

雨水季节,天气多变,是全年出现寒潮过程最多的时节之一。忽冷忽热的天气对人们的健康影响颇大。在这个乍暖还寒雨水季节,我们不能够忽视个人的养生工作,保护好我们的娇脏——“肺”

开春滋补养肺最好的莫过于吃燕窝,燕窝性平味甘,不仅有益于滋阴润肺,益气补中。同时,燕窝还是一味滋补养颜的珍贵食材,其百搭而清新的特性,使得其能与多种食材搭配,起到营养互补的作用。





牛奶燕窝




1、食材:燕窝、牛奶适量

2、炖煮方法:提前泡发、清洗好的燕窝,隔水炖30分钟,炖盅里的水位刚好没过燕窝一点即可

3、取碗倒入牛奶用微波炉加热,将炖好的燕窝与加热牛奶混合一起搅拌均匀即可食用。

Ps:牛奶燕窝具有健脾消食的功能,尤其青少年正处在发育时期,牛奶中含有多种营养元素,燕窝中又含有丰富的唾液酸,两者融入在一起,能更好的促进孩子的生长发育。





蜜枣桃胶燕窝




1、选材:燕窝、桃胶3-4粒、蜜枣2-3颗、冰糖适量

2、炖煮方法:把准备好的桃胶浸泡12个小时,等全部泡发,挑出里面的杂质,清洗干净,蜜枣撕开,成两半,燕窝泡发,清洗干净备用

3、先将蜜枣、桃胶一起放入炖盅,隔水炖煮15分钟,然后倒入燕窝,水位没过食材就好;火候保持在中火的档位;20分钟左右后起锅,将冰糖加入炖好燕窝中搅拌均匀即可食用。

Ps:蜜枣可清心润肺,补血健胃,强肾补气和活血的功效,对女性养颜瘦身很有效;桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。燕窝中含有丰富的胶原蛋白,搭配起来更佳





红枣燕窝




1、选材:燕窝+红枣

2、炖煮方法:泡发好后的燕窝,隔水炖,倒入1:40的纯净水,加入红枣,炖煮时间30分钟左右;炖好后加入冰糖搅拌均匀即可。

Ps:推荐红枣燕窝为孕妇常食用的主要因素,是因为孕妇在怀孕期会有很多妊娠反应;比如:呕吐、头晕、乏力,食欲不振等,所以孕妇进食需更加注意,红枣能够生津,减轻孕妇的妊娠反应,而且添加百合能让孕妇清热润肺,补血安神,减轻孕妇的失眠紧张等情况,使孕期间的宝妈们能够少生病,宝宝生下来身体更健康。

食用方法

用量:燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,建议干盏燕窝成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克。
周期:燕窝的最佳食用周期为每天一次,如果经济条件不允许一周最少两到三次,连续食用三个月,效果才会比较明显。
忌食:燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔"。一般食用燕贯期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。